Restaurante Dos Cielos

Restaurante

En pleno centro Madrid, unas antiguas caballerizas del siglo XIX ubicadas en el emblemático Palacio de los Duques de Gran Meliá acogen el restaurante Dos Cielos. En este marco incomparable, los comensales encontrarán los platos que han dado fama a la cocina de los hermanos Torres junto con nuevas creaciones que nos dejarán degustar su lado más castizo.

Una explosión de sabores

Los hermanos Torres y su equipo les sugieren una propuesta gastronómica basada en productos de temporada

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Menú Degustación

 

Los dos menús degustación del restaurante Dos Cielos son una variedad de platos que han creado los hermanos Torres basados en el producto de temporada. El objetivo es sacarle el máximo rendimiento con la mínima manipulación.

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A la carta

 

La carta está hecha con los platos estrella de la temporada. Una cocina de valores y sabores que descubrir en el restaurante Dos Cielos.

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Dos cielos. Dos hermanos.

“Mis dos cielitos, así nos llamaba nuestra abuela Catalina cuando éramos pequeños y nos colábamos en su cocina para ayudarla”

Inspirada por Javier y Sergio Torres, nuestra carta pone en valor el producto de calidad y de temporada entendiendo que la cocina de siempre es una cocina de tiempo. Por ello, hablar de cocina en nuestro restaurante Dos Cielos es hablar de la abuela Catalina, eterna fuente de inspiración de los hermanos Torres.

Palacio de los Duques, de Gran Meliá

Es un hotel insignia de Meliá no solo en España, sino en todo el mundo. El Palacio de los Duques de Gran Meliá está inspirado en la obra del reputado pintor Velázquez. Destaca tanto por sus cuidadísimas instalaciones e impecable servicio como por su histórica ubicación, en la Cuesta de Santo Domingo, entre la Plaza de Oriente y Gran Vía. Con sus exigentes estándares de calidad han ganado la membresía al selecto grupo The Leading Hotels of the World.

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Restaurante Dos Cielos

Palacio de los Duques, de Gran Meliá

Cuesta Santo Domingo, 5, 28013 Madrid, España

Email: doscielosmadrid@melia.com 
Teléfono: +34 915 416 700

  • Acceso personas con movilidad reducida
  • Wi-Fi
  • Aire acondicionado
  • Terraza
  • Aceptamos Visa, Mastercard, Dinners Club y American Express
  • Salón privado: Máximo 22 personas
  • English Spoken – Français parlé